به گزارش " خبر نورآباد " منصور رشیدی با بیان اینکه 10 هزار هکتار از زمینهای کشاورزی استان فارس در سال 93 به کشت کنجد اختصاصیافته است، اظهار داشت: کشت این محصول از نیمه دوم خردادماه در مناطق گرمسیری استان شروع و تا اواخر تیرماه ادامه دارد.
کارشناس مسئول دانههای روغنی جهاد کشاورزی استان فارس تصریح کرد: بیشترین سطح زیر کشت کنجد در استان فارس در شهرستانهای لار، لامرد، مهر، خنج، گراش، قیروکارزین، فراشبند، کازرون و ممسنی است.
وی با بیان اینکه هر سال در سطح وسیعی از مزارع کنجد استان ارقام گواهی شده و پرمحصول جایگزین ارقام محلی میشود، افزود: امسال رقم کنجد داراب یک در برخی مزارع استان کشت شده و عملکرد خوبی داشته است.
رشیدی خاطرنشان کرد: به دلیل مقاومت این محصول در برابر شوری، خشکی و با توجه به استفاده از ارقام گواهیشده پیشبینی میشود سطح زیر کشت و تولید این محصول در سال آینده افزایش یابد.
کارشناس مسئول دانههای روغنی جهاد کشاورزی استان فارس گفت: کنجد تولید شده در استان فارس بیشتر به مصرف کارخانهها تولید روغن، صنایع فرآوری آجیل و شیرینیپزی در داخل کشور میرسد.